Te presentamos nuestra carta del Restaurante el Lagar que esperamos te lleve a una experiencia agradable
Algo para empezar, que hará las delicias de tu paladar, para ir entrando en materia.
Anchoas, Boquerón, Bonito del Norte y Aceitunas de Manzanilla y Tomate
Con cama de Tomate Natural
8 unidades
Es esencial nunca subestimar el valor de los platos clásicos, especialmente cuando se trata de crear el menú perfecto.
8 unidades
4 unidades
(Según Mercado)
12 unidades
8 unidades
8 unidades
Acompaña esos entrantes y clásicos con estas delicias que no te dejarán indiferente…
Disfruta de un delicioso plato de Arroz en buena compañía, seco, pela, caldoso…
2 personas (precio por persona)
Mínimo 2 personas por encargo antes de las 12
Mínimo 2 raciones (precio por ración)
Mínimo 2 personas (Según Mercado) Precio por ración
La carne, plato estrella de un buen menú. Se te hará la boca agua con la preparaciones de nuestro Chef.
Lechuga, Tomate, Cebolla y Queso
Con guarnición de patatas y pimientos
Con guarnición de patatas y pimientos
Mínimo 2 raciones (Precio por ración
Para los amantes del mar, los mejores productos cocinados de una manera que querrás más…
Desalado al punto de sal
Desalado al punto de sal
La cremè de la cremè… deja un hueco para probar nuestros deliciosos postres artesanos…
Rellenas de Crema y Nata
Con Crema
al horno con fresa
Si quieres ver nuestra carta, especialidades y precios actualizados de nuestros platos puedes acceder aquí
o mira nuestra sección de Carta o Platos de Temporada de la web
Restaurante El Lagar Colmenar viejo
Creemos firmemente que Internet debe estar disponible y ser accesible para todos, y nos comprometemos a ofrecer un sitio web accesible al mayor número posible de usuarios, independientemente de sus circunstancias y capacidades.
Para lograrlo, nuestro objetivo es adherirnos lo más estrictamente posible a las Pautas de Accesibilidad al Contenido en la Web 2.1 (WCAG 2.1) del Consorcio World Wide Web (W3C) en el nivel AA. Estas directrices explican cómo hacer accesibles los contenidos web a personas con una amplia gama de discapacidades. Cumplir esas directrices nos ayuda a garantizar que el sitio web sea accesible para todas las personas: invidentes, personas con deficiencias motrices, visuales y cognitivas, entre otras.
Este sitio web utiliza diversas tecnologías destinadas a hacerlo lo más accesible posible en todo momento. Utilizamos una interfaz de accesibilidad que permite a las personas con discapacidades específicas ajustar la IU (interfaz de usuario) del sitio web y diseñarla según sus necesidades personales.
Además, el sitio web utiliza una aplicación basada en IA que se ejecuta en segundo plano y optimiza su nivel de accesibilidad constantemente. Esta aplicación corrige el HTML del sitio web, adapta su funcionalidad y comportamiento a los lectores de pantalla que utilizan los usuarios invidentes y a las funciones de teclado que emplean las personas con deficiencias motrices.
Si has encontrado algún fallo o tienes ideas para mejorarlo, estaremos encantados de que nos las comuniques. Puede ponerse en contacto con los operadores del sitio web a través del siguiente correo electrónico info@ellagar.net.
Nuestro sitio web aplica la técnica de atributos ARIA (Accessible Rich Internet Applications), junto con diversos cambios de comportamiento, para garantizar que los usuarios invidentes que nos visitan con lectores de pantalla puedan leer, comprender y disfrutar de las funciones del sitio web. En cuanto un usuario con un lector de pantalla entra en su sitio web, recibe inmediatamente un aviso para que introduzca el perfil de lector de pantalla, de modo que pueda navegar y utilizar su sitio web con eficacia. A continuación le mostramos cómo nuestro sitio web cubre algunos de los requisitos más importantes de los lectores de pantalla, junto con capturas de pantalla de consola de ejemplos de código:
Optimización para lectores de pantalla: ejecutamos un proceso en segundo plano que aprende los componentes del sitio web de arriba abajo, para garantizar el cumplimiento continuo incluso cuando se actualiza el sitio web. En este proceso, proporcionamos a los lectores de pantalla datos significativos utilizando el conjunto de atributos ARIA. Por ejemplo, proporcionamos etiquetas precisas para los formularios; descripciones de iconos procesables (iconos de redes sociales, iconos de búsqueda, iconos de carrito, etc.); orientación de validación para las entradas de formularios; funciones de elementos como botones, menús, diálogos modales (ventanas emergentes) y otros. Además, el proceso en segundo plano escanea todas las imágenes del sitio web y proporciona una descripción precisa y significativa basada en el reconocimiento de objetos como etiqueta ALT (texto alternativo) para las imágenes que no están descritas. También extraerá los textos que estén incrustados en la imagen, utilizando una tecnología OCR (reconocimiento óptico de caracteres). Para activar los ajustes del lector de pantalla en cualquier momento, los usuarios sólo tienen que pulsar la combinación de teclado Alt+1. Los usuarios de lectores de pantalla también reciben anuncios automáticos para activar el modo lector de pantalla en cuanto entran en el sitio web.
Estos ajustes son compatibles con todos los lectores de pantalla populares, incluidos JAWS y NVDA.
Optimización de la navegación mediante teclado: El proceso en segundo plano también ajusta el HTML del sitio web y añade varios comportamientos mediante código JavaScript para que el sitio web sea operable mediante el teclado. Esto incluye la posibilidad de navegar por el sitio web con las teclas Tab y Mayús+Tab, manejar desplegables con las flechas del teclado, cerrarlos con Esc, activar botones y enlaces con la tecla Intro, desplazarse entre elementos de radio y casillas de verificación con las flechas del teclado y rellenarlos con la barra espaciadora o la tecla Intro. El proceso en segundo plano también gestiona las ventanas emergentes activadas moviendo el foco del teclado hacia ellas en cuanto aparecen, y sin permitir que el foco se desvíe fuera de él.
Los usuarios también pueden utilizar atajos como "M" (menús), "H" (encabezados), "F" (formularios), "B" (botones) y "G" (gráficos) para saltar a elementos específicos.
Nuestro objetivo es ofrecer compatibilidad con el mayor número posible de navegadores y tecnologías de apoyo, para que nuestros usuarios puedan elegir las herramientas que mejor se adapten a sus necesidades, con el menor número posible de limitaciones. Por ello, hemos trabajado muy duro para ser compatibles con los principales sistemas, que suponen más del 95% de la cuota de mercado de usuarios, incluidos Google Chrome, Mozilla Firefox, Apple Safari, Opera y Microsoft Edge, JAWS y NVDA (lectores de pantalla), tanto para usuarios de Windows como de MAC.
A pesar de que nos esforzamos al máximo para que cualquier persona pueda adaptar el sitio web a sus necesidades, es posible que todavía haya páginas o secciones que no sean totalmente accesibles, que estén en proceso de serlo o que carezcan de una solución tecnológica adecuada para hacerlas accesibles. Aún así, estamos mejorando continuamente nuestra accesibilidad, añadiendo, actualizando y mejorando sus opciones y características, y desarrollando y adoptando nuevas tecnologías. Todo ello con el fin de alcanzar el nivel óptimo de accesibilidad, siguiendo los avances tecnológicos. Si necesita ayuda, póngase en contacto con info@ellagar.net